templateRootは/WEB-INF/の下に設定したほうがいいと私は思うんですけどね。イメージやCSSなどリファレンスするファイルも含めたプレビューでは、コンテキスト相対で置いたほうが便利ですけど。ま、設定項目なんで各自随意に。設定は簡単で、デフォルト設定ファイルにて、
<engine templateRoot="/WEB-INF/pages"/>
とします。engineNodeの属性は、org.seasar.maya.engine.specification.EngineNodeのプロパティです。